En av Romanias mest kjente restauranter – HANUL LUI MANUC – åpnes i Bucuresti etter en renovering som har kostet 2 mill euro. HANUL LUI MANUC har levd et liv preget av rumensk samtidshistorie, med kriger, jordskjelv, nasjonalisering og deretter privatisering – og ble tidligere i år levert tilbake til de opprinnelige eierne Cantacuzino. Den store hagen blir snart gjenåpnet som en libanesisk restaurant, og de 33 rommene i annen etasje vil bli gjenåpnet som hotell i løpet av sommeren.
Hanul Lui Manuc ble bygget i 1806-1808 av Manuc Marzaian - eller Manuc Bei som han ble kalt på den tiden. Bygningen var imponerende med sin størrelse - en av de mest imponerende bygningene i Bucuresti . Med 15 kjellere, 23 butikker i første etasje, ti lagerhaller, tjenerkvartaler, kjøkken og en bred tunnel, ble vertshuset sett på som et av de mest elegante i Øst-Europa. | B365
